Pastel de Calabaza

• 1 lata de16 onzas de calabaza
• 2 huevos
• 2 cucharadas de miel
• 1 cucharada de jugo concentrado de naranja
• 1 taza de leche descremada evaporada
• 1 ½ cucharaditas de canela molida
• ½ cucharada de nuez moscada molida
• Una pizca de clavos molido

1. Mezcle la calabaza, huevos, miel, concentrado de jugo de naranja, leche, canela, nuez moscada y clavos juntos
2. Eche la mezcla al molde para pay.
3. Hornee a 375 grados por 50-60 minutos, o hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio.

Hace 12 rebanadas. Cambio: 1 carbohidrato y 1 grasa