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Para Más Información Sobre la Diabetes
Llame al 211 o visite el sitio web http://professional.diabetes.org/erp_list_zip/?loc=imc-slabnav para obtener las ubicaciones y horarios de lugares locales de educación de la diabetes.
Visite la Asociación Americana de la Diabetes:
Sitio Web: www.diabetes.org o
llame al 1-800-DIABETES para mas información sobre la diabetes.
Pasos a Seguir Cuando Consuma Comida Rápida
- Ordene burritos de frijoles enteros, tacos de pollo o fajitas de pollo cuando coma comida mexicana
- Siempre elija pollo en vez de res
- Limite los frijoles refritos
- Una pizza delgada de vegetales puede ser una buena elección de comida rápida. Limítese a comer 2 pedazos
www.diabetes.org/nutrition-and-recipes/nutrition/eatingoutguide.jsp
Pasos a Seguir Cuando Consuma Comida Rápida
- Evite comidas de “súper-tamaño”
- Seleccione comida horneada o a la parrilla
- Evite el cuernito o el bísquet
- Evite las hamburguesas dobles o “súper” hot dogs
- Seleccione comida de la barra de ensaladas
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Pasos a Seguir cuando Coma en un Restaurante
- Ordene una taza de fruta para el postre
- En vez de papas fritas a la francesa, pida una orden de vegetales
- Use vinagre y un poco de aceite o exprima un limón en la ensalada
- Limite el alcohol
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Pasos a Seguir cuando Coma en un Restaurante
- Seleccione ensalada, vegetales y pan integral
- Coma pescado o carne. Horneado o asado sin mantequilla
- Coma la misma porción que come en casa
- Coma despacio
- Ordene papa horneada simple, luego póngale una cucharadita de margarina o crema agria baja en grasa
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Guía para Comer Fuera de Casa
Comer fuera es parte de nuestras vidas; comemos fuera porque es fácil, rápido y es divertido. ¿Pero es saludable? Puede serlo, ¡si usted planea por adelantado y hace selecciones prudentes!
- Haga selecciones adecuadas
- Pida lo que necesita
- Balanceé sus comidas fuera con comidas saludables en su casa
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Lista de Comestibles
Productos Frescos
Salchichoneria / Carnes
Abarrotes
___ Manzanas
___ Rebanadas de carne de pavo
___ Frijoles
___ Plátanos
___ Rebanadas de pechuga de pollo
___ Pan 100% de trigo
___ Brócoli
___ Pescado
___ Café / té
___ Aguacates
___ Pollo con poca grasa
___ Fruta seca
___ Zanahorias
___ Carne de res / cerdo con poca
___ Mantequilla de cacahuate
___ Repollo
___ Grasa
___ Jalea / mermelada sin
___ Apio
___ Tocino / salchicha de pavo
___ azúcar
___ Elote
___ 100% jugo de fruta
___ Pepinos
___ Palomitas de maíz
___ Lechuga
___ Arroz café
___ Tomate
Productos Lácteos
___ Salsa/picante
___ Uvas
___ Leche 1% o leche descremada
___ Especias
___ Fresas
___ Mantequilla sin grasa (fat free)
___ Tortillas de trigo 100%
___ Sandia
___ Margarina sin grasa (fat-free)
___ Substituto de Azúcar
___ Coliflor
___ Aceite Canola
___ Toronjas
___ Aceite de olivo
___ Naranjas
___ Pastas 100% de trigo
___ Papas
___ Chiles
Plan de Comida
www.prescriptionsolutions.com/diabetes
Ejemplo de una Cena Saludable
- 3 oz. de pollo con poca grasa
- ½ taza de vegetales frescos
- 15 uvas
- 2/3 taza de arroz café
- 1 vaso de agua, té o leche
